Рецепты

Сочное мясо с пшеничной кашей

В рационе каждой семьи, кроме привычной для нас вермишели и картошки, очень важны каши. Пшеничная каша богата углеводами и растительной клетчаткой и очень полезна. Медики говорят, что в пшеничной каше также есть много железа, которое участвует в работе мышц – вот почему этот рецепт особенно полезен сильной половине вашей семьи. А в сочетании с сочным […]

В рационе каждой семьи, кроме привычной для нас вермишели и картошки, очень важны каши. Пшеничная каша богата углеводами и растительной клетчаткой и очень полезна. Медики говорят, что в пшеничной каше также есть много железа, которое участвует в работе мышц – вот почему этот рецепт особенно полезен сильной половине вашей семьи. А в сочетании с сочным мясом – просто объедение!

 

пшеничная каша с мясом рецепт фото

 

Необходимые продукты для приготовления пшеничной каши с мясом:

  • 200 гр куриного филе (или телятины на ваш вкус)
  • 1 луковица
  • оливковое или подсолнечное масло
  • 2 стол. ложки соевого соуса
  • 2 ч.л. винного уксуса
  • 1 стакан воды или овощного бульона
  • Для каши: 1 ст. пшеничной крупы, 3 стакана воды, соль.

 

Рецепт приготовления каши с мясом:

  1. Берем глубокую сковороду.
  2. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем мелкими кубиками. Мясо с луком обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки. Вливаем к обжаренному мясу стакан горячей воды (кипятка) уксус, соевый соус и соль. Перемешиваем, накрываем крышкой и томим на маленьком огне до готовности мяса.
  3. Варим кашу: крупу промываем водой и засыпаем в кипящую подсоленную воду. Доводим до кипения и варим на маленьком огне 20-25 минут до готовности.
  4. К готовой каше выкладываем мясо и перемешиваем.

Совет: к этой каше идеально подойдет салат с помидоров! Приятного аппетита!

Filed under: Блюда из мяса, Каши, Украинская национальная кухня Tagged: пшеничная каша с мясом, рецепт пшеничной каши, софное мясо с кашей

Обсудить

Популярные записи

Информационный портал. Библиотека публикаций. Собственные материалы имеют пометку "Чепецк-Ньюс" (© при перепечатке или цитировании гиперссылка обязательна). Не несем ответственности за содержание рекламы, объявлений и комментариев пользователей.

Мы в Facebook

Мы ВКонтакте

Наверх